りゅうのひげ(食用菊)のA品だけを一つ一つ丁寧に摘み取り、寿司酢 と合わせました。2合の炊きあがったご飯に混ぜ合わせるだけで、新潟 の殿様が昔食べたと言われる菊ご飯を簡単に再現できます 硬めに炊いた２合のご飯に本品を加えて、水分を飛ばしながら手早く切るようによく混ぜ合わせます。お好みの具材をトッピングして、ちらし寿司のようにしても美味しく召し上がれます。 ※開栓後は必ず冷蔵庫（10度以下）に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 りゅうのひげ（新潟県産食用菊）れんこん（国産）、米酢、ビートグラニュー糖、海塩 【内容量】100ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存

食用菊（りゅうのひげ）のガクと花びらを甘じょっぱい味付けの佃煮にしました。程よい苦味や香りがあとをひき、ご飯やお酒のお供として、また豆腐などに添えても美味しく召し上がれます。 ※開栓後は必ず冷蔵庫（10度以下）に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 りゅうのひげ（新潟県産食用菊）醤油（有機大豆、小麦、食塩）本みりん、酒、ビートグラニュー糖、海塩（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】95ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 ※本品に含まれる特定原材料（２８品目中）なし

りゅうのひげブレンドの佐渡番茶に黒文字（新潟産）がほんのりと香る上品で優しいお茶です。 ティーポットに本品1/2量と沸騰から一呼吸おいたお湯300ccをを注ぎ、蓋をして３〜５分ほど蒸らしてお飲み下さい。２煎目、３煎目もお楽しみ頂けます。 【原材料】 りゅうのひげ（新潟県産食用菊）佐渡番茶、黒文字、クコの実、柿皮 【内容量】９ｇ 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 ※本品に含まれる特定原材料（２８品目中）なし

一般販売用の90g/1パック 絶滅寸前の2株から復活させた伝統野菜。新潟の殿様が食べたという言い伝えがある。 般に出回る食用菊と比較すると花びらが細く、繊細な形状。風味は強く、菊らしい上品な香りがある。、他の食用菊と比較し食味はシャキシャキとしている ※本商品は11月中旬〜12月中旬の販売になります

りゅうのひげ業務用1kgです。 ダンボール箱での出荷となります。

中国では菊茶は「養生茶」として古代から愛飲され、目の疲れや風邪予防、リラックス効果が期待される健康茶として認知されています。また重陽の節句は菊を鑑賞し、健康や長寿を祈る行事ですが、近年、菊酒や菊湯を楽しむ文化が広まっています。【一般的な効能：デトックス効果（解毒作用、消化促進）、抗酸化作用で美容や健康をサポート、リラックス効果によるストレス緩和】 本製品は新潟市内で栽培され、乾燥加工した伝統野菜「りゅうのひげ」を使用した、まろやかで豊かな香りのティーパックです。お湯を注ぐだけで、いつでも素敵なティータイムを楽しむことができます。お仕事の合間やリラックスタイムにピッタリな一杯をぜひお試しください。 ティーカップに本品を1包と、熱湯を200ccを注ぎ、5分ほど蒸らすことで、菊茶がお楽しみいただけます。2煎目もお楽しみいただけるので、心ゆくまでお茶のひとときをお過ごしください。 【原材料】乾燥菊（国産） 【内容量】5g（4包） 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 ※本品に含まれる特定原材料（28品目中）なし